Nutrition somatique
Moins dans ta tête.
Plus dans ton corps.
J'aide les individus et les organisations à mieux comprendre le lien entre le stress, le système nerveux, l'alimentation et le bien-être afin de créer des changements durables.
Comprendre le corps. Transformer les habitudes.
L'alimentation, le stress, l'énergie et le système nerveux sont intimement liés.
À travers mes conférences et mon accompagnement en nutrition somatique, j'aide les individus et les organisations à mieux comprendre ces liens pour créer des changements durables, autant au travail qu'au quotidien.
L'approche
La nutrition somatique va là où les autres approches ne vont pas.
La plupart des approches nutritionnelles te disent quoi manger. La nutrition somatique s'intéresse à quelque chose de plus profond : dans quel état ton corps se trouve quand tu manges.
Lorsque le système nerveux est en surcharge, tout devient plus difficile. Les signaux de faim et de satiété s'embrouillent, les envies s'intensifient, les comportements alimentaires deviennent automatiques. Tu manges vite, sans vraiment être là.
La nutrition somatique crée les conditions internes pour que ton corps puisse à nouveau s'exprimer clairement, pour que manger redevienne simple, présent et aligné avec toi.
Lire l'article : C'est quoi la nutrition somatique ? →L'accompagnement
Un programme pensé pour aller en profondeur.
Le programme en nutrition somatique est un accompagnement privé de 6 mois pour les femmes qui veulent transformer leur relation à l'alimentation de façon durable. Pas une solution rapide. Une vraie transformation, ancrée dans le corps.
14 séances privées · Soutien entre les rencontres · Outils somatiques · 6 mois d'accompagnement complet
Qui je suis
Stefania Vitale
Bachelière en nutrition de l'Université McGill et détentrice d'une maîtrise en santé publique de l'Université de Montréal, j'ai passé plus de 5 ans à accompagner des personnes dans leur relation à l'alimentation.
Ce que j'ai observé au fil des années : les connaissances étaient souvent là. Mais quelque chose d'autre persistait. Un corps qu'on n'écoute plus. Un quotidien en mode automatique. Une vie vécue davantage dans la tête que dans le corps.
C'est ce qui m'a amenée à développer la nutrition somatique, une approche qui va là où les connaissances seules ne suffisent pas.
Aujourd'hui, cette approche prend vie autant à travers mon programme de nutrition somatique que lors de conférences et d'ateliers portant sur la nutrition, le stress, l'énergie et le bien-être.
Elles racontent
« J'ai appris à écouter ma faim, à me faire confiance avec la nourriture et, par-dessus tout, j'ai réappris à m'aimer dans ce corps qui n'est peut-être plus celui que j'avais dans la vingtaine, mais qui est le mien, et ça, c'est le plus beau cadeau que je pouvais me faire avant mes 40 ans. »
Karine L.
« Par son approche bienveillante et sans jugement, Stefania a été une alliée précieuse dans ma démarche. Grâce à ses conseils et ses exemples, j'ai beaucoup appris sur l'alimentation intuitive et comment avoir une relation saine avec les aliments. »
Mélanie
« Je tenais à remercier Stefania Vitale pour son soutien durant mon cheminement personnel. Grâce à mes efforts et à tout le soutien qu'elle m'a apporté, je suis une nouvelle personne. Je suis tellement reconnaissante d'avoir eu la chance d'avoir un ange comme elle dans ma vie. Mille mercis pour tout. »
Sylvie C.
Et si c'était le moment ?
La transformation commence ici.
Que vous souhaitiez offrir une conférence à votre équipe ou explorer une approche différente de la relation à l'alimentation, je vous invite à découvrir mes services.